Immerso nel verde delle colline piemontesi della Langa vi è un antico monastero del ‘600 che ospita nelle sue cantine la Spa Caudalie dove il corpo e lo spirito ritrovano il loro equilibrio inebriante. I Relais San Maurizio, è il luogo ideale dove risvegliare ogni senso, dal tatto al gusto, e riconquistare la forma grazie ai sapienti segreti della casa estetica di Bordeaux. La struttura conta due edifici, l’Antica Villa e il Fienile, e una piccola chiesetta, mentre le celle dei frati e le ex-scuderie sono state trasformate in 33 camere, di cui 11 suites, tutte con diversi arredi e decorazioni. La parte più interessante della struttura è la vasca di benessere, la preziosa piscina della Spa dotate di idromassaggio, cascata cervicale ed effervescenza, in un ambiente realizzato con materiali naturali come la pietra di Langa, le sculture vegetali create con grandi radici di piante amazzoniche secolari, il mosaico di Bisazza dai colori cangianti. Nelle cabine in pietra e legno affacciate sulle vigne vengono realizzati i molti trattamenti della vinoterapia, con cure e massaggi antietà che sfruttano le proprietà rigeneranti dei polifenoli dell’uva contenuti nei vinaccioli, i piccoli semi dell’acino. Si può scegliere un bagno alla vite rossa, rilassante e tonificante, o un Bain Barrique, bagno caldo con vinaccia fresca frammentata e leggermente esfoliante. O ancora gli impacchi caldi di miele, oli essenziali e vino. E per finire un drink a base di vermouth o un Marlene a base di champagne per sciogliere il palato.